Urbane Hotels erkunden

 

Französisch-schweizerisches Savoir-Vivre, kosmopolitisches Flair und ein grandioses neues Grandhotel in Genf

Reich und schön: Seit Jahrzehnten ist Genf unter den Top Ten-Städten mit der höchsten Lebensqualität der Welt zu finden. Also nichts wie hin an den größten See der Alpen. Ich bin auf dem Flug nach Genf und sehr gespannt auf … Weiterlesen ›

Sinnliche Hotel-Überraschungen in der Stadt der Liebe

Ich wohne in der Stadt der prachtvollsten und teuersten Unterkünfte Europas in einem wiedererwachten Hotel-Highlight und es bestätigt sich für mich: es gibt Städte, in die zieht es einen immer wieder. Endlich mal wieder Paris: ich wohne diesmal mitten in … Weiterlesen ›

Luxus mit Seegang: Mit der Silver Wind von Porto nach London

Die Silver Wind definiert “all-inclusive” Luxus auf den sieben Weltmeeren neu. Schaukelpartie und grandiose Landgänge verleihen der Fahrt Expeditions-Charakter. Diese wird durch eine aktuelle Warnung für Eurowings allerding getrübt... Eine Seefahrt, die ist…zuweilen doch sehr stürmisch. Haben Sie schon einmal … Weiterlesen ›

Weltklasse, seit 125 Jahren: Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

Von einem 11-Zimmer-Haus mit drei Bädern zum besten Hotel Deutschlands - diese Hotelgeschichte klingt fast zu schön, um wahr zu sein. Das Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg zeigt, wie (Hotel-) Visionen realisiert werden können. Seit 125 Jahren. Eine frische Brise, … Weiterlesen ›

Toronto, kanadische Natur & zurück – 8 Stopps für Ihren perfekten Kanada-Trip

Der kanadische Traum von Freiheit zeigt sich in glitzernden Seen, schier unendlich weiten Nationalparks und schillernden Hotels. Mit diesen 8 Stopps wird Ihr Kanada-Aufenthalt ein Erlebnis, das Sie nie vergessen. Wenn ich an Kanada denke, dann fallen mir zunächst glitzernde … Weiterlesen ›

Das Fährhaus in Koblenz – ein Hotel an der Mosel, fast wie am Meer

Koblenz. Ich stehe auf den massiven Holzplanken der riesigen Panorama-Terrasse direkt oberhalb der Mosel - in Sichtweite: der Ort, der Koblenzer Stadtteil Güls mit dem Heyerberg, an dem ich viele Jahre meiner Jugend verbrachte. Der Blick schweift über den in … Weiterlesen ›

Ein urbanes Juwel und ein Hotel, dass nicht mal im Ansatz funkelt: Zwei Frankfurter Häuser im Check

Die wohl traditionsreichste deutsche Hotelmarke, die Steigenberger Hotels & Resorts zeigen, wie sich eine Marke immer wieder neu erfindet. Und das zu Gunsten des Gastes. Eine andere Marke hingegen, das Hilton Garden Inn Frankfurt Airport im Speziellen, beeindruckt durch absolut … Weiterlesen ›

Einmal Himmel, Hölle und zurück: So haben Sie Kanada noch nie erlebt

So weitläufig wie das Land, so unterschiedlich sind die Auffassungen vom kanadischen Service: Das Fairmont Royal York Hotel in Toronto ist ein Vorzeige-Flaggschiff der Hotelkette Accor. Nach einem Abstecher in einer absoluten Hotel-Reisewarnung begeistert das “The Hazelton”, eines der Leading … Weiterlesen ›

Sternstunden in Madrid: Zu Gast im Four Seasons und im Mandarin Oriental Ritz

Zwei Platzhirsche, die beweisen, welch wahre Größe das Prädikat „außer Konkurrenz“ in sich trägt. Das Format dieser Hotels ist selbstredend – und jedes spricht für sich. In der spanischen Hauptstadt ringen zwei traditionelle Größen um den Titel „erstes Haus am … Weiterlesen ›

Mallorca, wie Sie es bisher nicht kennen, aber für sich entdecken sollten…

Mallorca hat viele Facetten – das gilt für die Landschaft wie für die Hotellerie. An exzellenten Adressen und Sternen mangelt es nicht, doch wie immer sind es die exklusiven Qualitäten, die das „erstklassig“ zudem noch „hervorragend“ machen. Die IT Mallorca … Weiterlesen ›

Neue Wege, traditionelle Marke: Die Hotels der Hommage Luxury Collection

Die Dorint Hotelgruppe spricht mit ihrer neuen Luxus-Marke, der Hommage Luxury Hotels Collection, erfolgreich eine neue Zielgruppe an. Der Nassauer Hof in Wiesbaden zeigt stellvertretend für die gesamte Collection, wie Grandhotellerie modern interpretiert wird. Macht es in den heutigen Zeiten … Weiterlesen ›

Nischenhotels erobern den Markt, wie das Designhotel Louis in München

Die Pandemie verändert die Hotelszene in Großstädten. Design- und Boutique-Hotels treten aus dem Schatten der traditionellen Platzhirsche und werfen ein neues Licht auf die Stadthotellerie. Das Designhotel Louis in München ist eines von ihnen. Mein absolutes Lieblingshotel in der Weltstadt … Weiterlesen ›

T(rust). A(wareness). J(oy). 1.000 und eine Nacht im TAJ Hotel Dubai

Die TAJ Hotels vereinen ihre indischen Werte mit exzellenten Lagen und authentischem Design. Die Dependance in Dubai offeriert “TAJness” im quirligen Burj-Khalifa-Viertel. Heldengeschichten. Wir alle kennen sie hauptsächlich von der großen Leinwand oder aus preisgekrönten Bestsellerromanen. Dabei liegt eine Bühne … Weiterlesen ›

Auf der Suche nach dem “Da Vinci Code” werde ich im Mandarin Oriental in Mailand fündig

Eine Stadt mit unschätzbaren Werken und Schätzen: Mailand beherbergt seit jeher einmalige kulturhistorische Juwelen, inspiriert die wohl größten italienischen Künstler der Neuzeit und offeriert auch dem Reisenden ein italienisches Refugium der Extraklasse: Das Mandarin Oriental Milan. Kennen Sie einen verborgenen … Weiterlesen ›

Die Regierung wechselt, wahrer Luxus bleibt: Meine 3 Lieblingshotels in Berlin

Das Rocco Forte Hotel de Rome, The Ritz-Carlton und das Orania.Berlin beweisen kulinarischen Geschmack, Luxus im Sinne des Gastes und Durchsetzungsvermögen. Berlin – das steht aktuell für politische Koalitionsverhandlungen, aber auch für den Berliner Turm, das mondäne Charlottenburg, die Berliner Mauer … Weiterlesen ›

Entschleunigung mit Bergblick – 3 städtische Hideaways für einen goldenen Herbst

Bergblick und 5-Sterne-Luxus: Der Alpenhof Murnau, das Schwarzwald Resort Dollenberg – Relais & Chateaux sowie das Hotel Maximilian sorgen in faszinierenden Lagen für eine außergewöhnliche Auszeit in Süddeutschland. Auszeit. Diesen Trend kannte ich bislang eher von jungen Erwachsenen, die nach … Weiterlesen ›

Die Haute Couture der Stadt-Hotellerie: Mandarin Oriental Paris

Asiatische Gastfreundschaft trifft auf romantisch- künstlerische Art-Deco im Herzen der Fashion-Metropole Paris. Das Mandarin Oriental macht dem 5-Sterne-Luxusversprechen der Hotelgruppe auch in Frankreich alle Ehre. Leidenschaftlich, romantisch oder vertraut - die Liebe kennt viele Sprachen. Paris, mon amour, die Stadt … Weiterlesen ›

Stadt-Oasen in der nahen Umgebung: Diese 3 Hotels werden Sie überraschen

Stadt-Hotels gibt es viele. Städtische Unterkünfte mit Charme nur wenige. Gerade in der aktuellen Zeit trennt sich die urbane Spreu vom Weizen. In der Villa Kennedy in Frankfurt, dem Hotel de Rome in Berlin und dem Steigenberger Grand Handelshof erleben … Weiterlesen ›

Diese zwei skandinavischen Luxushotels haben eine spezielle Vergangenheit

Skandinavien führt regelmäßig den World Happiness Report an. Die Zufriedenheit der Menschen spiegelt sich auch in den besten Hotels Dänemarks und Norwegens. Die Dänen sind glücklich. Zumindest wohnen hier laut World Happiness Report, gleich nach Finnland und Island die zufriedensten … Weiterlesen ›

Mein perfekter Sommerurlaub: Bewegter City-Trip durch die Designhauptstadt Barcelona

Auf der Suche nach dem verschollenen Paradise per Yacht und relaxen im weltbesten Spa – Die Hotelkonzepte Sisters of Paradise und das Mandarin Oriental Barcelona überraschen mit der künstlerisch, kreativen Seite des Südens. Sommer, Sonne, Strand – klingt nach einem … Weiterlesen ›

Zu Besuch bei Tante Alma: Extrovertierte Spießigkeit als Hotelkonzept

Zurück in die bunte Kindheit, aufgepeppt mit den Annehmlichkeiten des Erwachsenenlebens: Das Hotelkonzept “Tante Alma” geht selbstbewusst frische Wege in der jungen Stadt-Hotellerie. Sommer. Ein einziges Wort, dass viele Assoziationen bei mir wachruft. Ich denke sofort an Wassermelonen, ein kühles … Weiterlesen ›

Das Maß aller Dinge? Ein Besuch im vielleicht besten Hotel der Welt

Dem Mandarin Oriental in Bangkok eilt ein exzellenter Ruf voraus. Dafür ist ein Zimmer dort aber auch vielfach teurer als bei der direkten Konkurrenz. Lohnt sich der Aufpreis? Bangkok ist seit jeher Trendsetter der Hotellerie und gehört unter Touristen aller … Weiterlesen ›

Reisen & Speisen: Meine persönlichen Tipps für Menschen mit außergewöhnlichem Geschmack

Die Welt macht sich bereit, wieder zu reisen und auswärts zu speisen. Alle heimischen Kochkünste und hervorragende To-Go-Angebote in Ehren, aber haben Sie nicht auch außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse in Spitzen-Restaurant vermisst? Damit die Kombination erstklassige Unterkunft und hervorragende Gäste-Verpflegung gelingt, … Weiterlesen ›

Vier ultimative Geheimtipps für Mallorca

Der Deutschen liebste Ferieninsel hat ihr Image-Problem überwunden. Das zeigen unter anderem diese vier Lieblingshotels in perfekter Umgebung.       Einst Bauern- und Fischerinsel, dann Ballermann und Resorts aus der Retorte, Mallorca hatte ein Image-Problem. Aber Ballerman war gestern, … Weiterlesen ›

Von den Besten lernen: Schweizer Hotellerie als Vorbild in der Krise

Mit gutem Krisenmanagement und neuen Markteinführungen wie den Ameron-Hotels bleibt der Schweizer Markt Benchmark für die europäischen Nachbarn. Mallorca hat es dem Rest der Europäer vorgemacht: Seit dem 26. April gelten hier deutliche Lockerungen mit dem Ergebnis, dass die Corona-Inzidenz … Weiterlesen ›

Das Gegengift gegen Homeoffice und Urlaub auf Balkonien: 10 gute Gründe zu reisen

Jeder kennt das Gefühl, wenn das Fernweh zuschlägt und man am liebsten sofort die Koffer packen würde. Doch Gründe nicht zu verreisen gibt es immer: Zeitnot, Verpflichtungen, Vorbehalte. Und jetzt Covid 19! Hier kommt das Gegengift: 10 Zitate prominenter Travel … Weiterlesen ›

Düsseldorf oder München – Longstay ist eine Alternative für Deutschlands geschundene Hotellerie

Die „Nach-Corona-Zeit“ verlangt nach neuen oder zumindest adaptierten Geschäftsmodellen - LONGSTAY in Düsseldorf und München Das Düsseldorfer Hotel THE WELLEM, öffnete im Oktober 2020 seine Türen. Es ist die erste Hoteleröffnung in Deutschland, Österreich und der Schweiz innerhalb der Luxusmarke … Weiterlesen ›

Die verrücktesten Hotels der Welt

Es gibt Hotels, die sind irre gut. Manche sind irre schlecht – und andere sind einfach nur irre. Die verrücktesten Hotels der Welt pfeifen auf Konventionen und manchmal auch auf Branchenstandards. Wer bei der nächsten Übernachtung wirklich etwas Anderes ausprobieren … Weiterlesen ›

Jetzt erst recht – Drei exklusive Reisedestinationen 2021 mit neuem Glanz: Patina Maldives, Mandarin Oriental Ritz, Madrid und The Woodward in Genf

Hotel-Eröffnungen und Covid 19 – ein Widerspruch in sich? Keineswegs! Noch steht es in den Sternen, wann Reisewillige wieder die Koffer für unbeschwerte, private Urlaube packen können. Doch eines ist sicher: Die neue Reisesaison wird luxuriös, spektakulär und auch anders, … Weiterlesen ›

Diese Hotels atmen einen Hauch von Frivolität

Symbole britischer Exzentrik oder das legendäre Nachtleben der Bohème der 1920er-Jahre: Vier Hotels wie geschaffen für die Zweisamkeit. Reisen öffnet bekanntlich neue Horizonte und schürt Sehnsüchte. Gerade in den verrückten Covid 19 Zeiten steigt bei vielen die Lust. Auch nach … Weiterlesen ›

Statt Sylt oder Palma: Drei attraktive Alternativen für den nächsten Sommerurlaub

Sollten die Corona-Beschränkungen wieder fallen, ist das eine Möglichkeit, mit seinen üblichen Reise-Routinen zu brechen. Hier kommen drei Alternativen. Düsseldorf. Nach den Reisebeschränkungen der letzten Zeit wird der Sommerurlaub etwas ganz Besonderes – dennoch kein Grund, in die übliche Reise-Routine zu … Weiterlesen ›

Berlins coolstes Wohnzimmer

Eine grüne Oase mitten in der Hauptstadt: Im Berliner Boutique-Hotel SO/ Berlin Das Stue gehört der Ausblick auf wilde Tiere zur Luxus-Übernachtung dazu. Wer Glück hat, beobachtet hier auch noch den ein oder anderen Promi in freier Wildbahn. Zumindest war … Weiterlesen ›

Das sind die meist überschätzten Touristen-Attraktionen der Welt

Kleine Meerjungfrau, Infinity Pool im Hotel Marina Bay Sands oder die Reeperbahn: Ein Besuch dieser Sehenswürdigkeiten sollte gut überlegt sein. Auf einige Sehenswürdigkeiten freut man sich ein halbes Leben lang, nach dem Lockdown umso mehr – und kann es dann kaum … Weiterlesen ›

Rath checkt ein: Hotel Zoo Berlin – Die Kunst der Inszenierung

Die großen Gesten beherrscht das Hotel Zoo mit spektakulärem Interior und VIP-Flair bereits perfekt. Hinsichtlich eines Fünf-Sterne-Serviceniveaus hat Berlins Place to be allerdings noch Aufholbedarf. Was ich erwarte, wenn von „Luxus“ die Rede ist? Nun, zunächst mal Hochwertigkeit, Großzügigkeit und … Weiterlesen ›

Leinen los: Kurs auf Kulinarik und die Kanaren mit der MS Europa 2

Kreuzfahrtschiffe laufen aktuell unter verschärften Hygiene-Bedingungen und geringerer Auslastung als üblich aus. Die MS Europa 2 der Hapag-Lloyd Cuises bringt Passagiere mit 21 Knoten und außergewöhnlichem Luxusversprechen rund um die Kanaren. Sanft brechen die Wellen des Atlantiks am mächtigen Schiffsbug … Weiterlesen ›

Warum Dorint, Steigenberger und Althoff zu Vordenkern in der Krise werden

Mutiges und proaktives Handeln sind während der Coronakrise auch in der Hotellerie gefragt. Dabei sind Hotelketten innovativer als ihr Ruf. Im anhaltenden Lockdown führen zahlreiche Hotels ein einsames Einsiedlerleben fast ohne Gäste. Die zugesagten staatlichen Unterstützungen lassen noch auf sich … Weiterlesen ›

Meine Geheimtipps: 10 Hotelrestaurants, die Sie kennen sollten

Lange Zeit war es um die Hotelrestaurants, oder besser gesagt deren Ruf, nicht gut bestellt. Ein Hotelrestaurant, das war entweder letzte Zuflucht bevor es gar nichts zu essen gibt oder steifes Fine-Dining in gold-dekorierten Speisesälen. Das hat sich – zum … Weiterlesen ›

Das sind die spannendsten neuen Luxus-Hotels

Die Hotels glänzen mit frischen Ideen, kreativer Gestaltung und außergewöhnlichem Luxus. Einige sind trotz Corona gut erreichbar. Jedes Jahr eröffnen unzählige neue Luxushotels auf der Welt – zumindest vor der Corona-Pandemie. Wirklich anders sind jedoch nur wenige neue Konzepte. Die … Weiterlesen ›

Urbaner Berliner Chic glänzt mit weißem Gold und exzellentem Service

2019 eröffnete die KPM Berlin ihr erstes Hotel. Wie königlich sich Hotelexperte Carsten K. Rath inmitten der Porzellankunst fühlt, testete er vor Ort. Im Berliner Stadtteil Tiergarten heißt es seit über 250 Jahren „handmade in Berlin“, wenn hinter den dicken … Weiterlesen ›

Dieses Business-Hotel macht auch unter Corona-Bedingungen Geschäft

Das Mövenpick Hotel Stuttgart Airport hat auch im Lockdown durchgehend geöffnet. Geschäftsreisende sorgen aktuell für etwas Cashflow. London, New York, Tokio – in den Metropolen dieser Welt genießt ein Dienstreisender ganz selbstverständlich die Qualitäten eines modern ausgestatteten Businesshotels. Aus eigener … Weiterlesen ›

Neue Konzepte der City-Hotels als Ausweg aus der Krise

Der Wandel von luxuriösen Stadthotels zu City-Resorts ist auch Corona geschuldet. Einigen deutschen Häusern ist dies schon fast perfekt gelungen. Hotels müssen inzwischen weit mehr bieten als Schlafen, Essen und Trinken. Erweiterte Wellness-Konzepte und persönlicher Service auf dem Niveau exklusiver … Weiterlesen ›

Böse Überraschung im Adlon in Berlin

Flecken im Teppich, Lücken im Service: Hotelexperte Carsten K. Rath checkt an der alten Wirkungsstätte ein – und erlebt manche Überraschung. Eine Warnung vorab: Dies ist keine neutrale Hotelrezension. Das sind meine Insider-Berichte an dieser Stelle zwar nie, doch dieses … Weiterlesen ›

Mein Palma

Palma-Follower Carsten K. Rath   Carsten K. Rath ist Gründer des Luxus-Onlinereisemagazins Travelgrand.de, dem Hospitality-Insider unter den deutschsprachigen Reise- und Lifestyle-Blogs. Der „Rockstar der Grand Hotellerie“ (WELT) hat über 25 Jahre lang die internationale Top-Hotellerie mitgeprägt und einige der bekanntesten Hotels der … Weiterlesen ›

Die 5 digitalsten Hotels der Welt

Die Digitalisierung verändert unser ganzes Leben. Da ist es nur naheliegend, dass sie auch vor der Hotellerie nicht halt macht. Manche digitalen Ideen der Hoteliers bringen den Kunden tatsächlich einen Nutzen, andere sind einfach nur abgedreht. Die 5 für mich … Weiterlesen ›

Die 3 nachhaltigsten Luxushotels der Welt

In Zeiten von Klimawandel und gekündigten Umweltschutz-Abkommen legen immer mehr Reisende Wert darauf, dass ihr Urlaub den Planeten möglichst wenig belastet. Sowohl regionale Anbieter als auch große Hotelketten, stellen sich zunehmend auf dieses Bedürfnis ein – und geben damit einen … Weiterlesen ›

Nuo Hotel, Peking: ‚Made in China‘ – und wie!

China lehrt den Westen in vielen Bereichen durch schiere Masse das Fürchten – und in manchen Bereichen inzwischen auch durch Klasse. Das Nuo Hotel in Peking zeigt eindrucksvoll, dass wir das Billigheimer-Klischee ‚Made in China‘ inzwischen auch im Gastgewerbe vergessen … Weiterlesen ›

Hot Spot Mykonos: Mehr Promis als Götter

Mykonos hat in dieser Saison die wohl höchste Promi-Dichte Europas – von Fußball bis Hollywood. Unser Hotel- und Service-Experte Carsten K. Rath hat die heißesten Tipps mit Promi-Faktor für Ihren Traumurlaub auf Mykonos.   Mykonos ist in diesem Sommer der reinste … Weiterlesen ›

Feiern wie ein Weltmeister: So schick wohnt Mario Götzes Hochzeitsgesellschaft in Palma

Dass man es sich auf Mallorca gut gehen lassen kann, muss man uns Deutschen nicht lange erklären – auch Fußball-Held Mario Götze nicht. Der feiert im Juli seine Hochzeit in Palma. Für seine Gäste hat er ein ganz besonderes Hotel … Weiterlesen ›

Guerlain-Spa Waldorf Astoria Berlin

Das neue Jahr 2019 ist jung, das gilt auch für die guten Vorsätze, die ich dieses Jahr auf meine ultimative To-do-Liste gesetzt habe: Noch mehr tun für die Gesundheit, noch mehr auf die Ernährung achten und ja, Sport steht auch … Weiterlesen ›

Grand Kempinski Hotel Shanghai: Professionalität mit Herz

Mein Besuch im Grand Kempinski Hotel Shanghai ist in dreifacher Hinsicht ein Ausflug in meine eigene Geschichte: Ich habe selbst in China gelebt, lange und unter anderem auch in China für Kempinski gearbeitet – und der heutige General Manager Rüdiger … Weiterlesen ›

Die 5 besten Hotels für Paare

Es gibt familienfreundliche Hotels. Es gibt Single-Hoch- und Bettenburgen. Sogar speziell auf die Bedürfnisse von Haustieren ausgerichtete Hotels gibt es. Doch wer nach Hotels sucht, die sich speziell an Paare richten, landet schnell bei den etwas frivoleren Angeboten.  Nicht, dass … Weiterlesen ›

Hotel Pitter, Salzburg: Wenn Location wirklich schon alles ist

Das Hotel Pitter hat in der Salzburger Altstadt mit extrem verdichteter Konkurrenz zu kämpfen. Gelingt es dem Pitter, unseren Hotel- und Service-Experten Carsten K. Rath mit seiner Alleinstellung zu begeistern – und das während der Renovierung?    #WertungService-Faktor1510Design-Faktor1510Herzlichkeits-Faktor1510Innovations-Faktor1510Kreativitäts-Faktor1510Nachhaltigkeits-Faktor1510Wohlfühl-Faktor1510Hardware-Faktor1510Gourmet-Faktor1510Usability-Faktor1510Die Bewertung erfolgt nach … Weiterlesen ›

Hotel Provocateur, Berlin: Schamlos gut

Der dekadente und elegante Bohème-Lifestyle der 1920er Jahre fasziniert die Menschen noch heute. Im aufregenden Hotel Provocateur in Berlin erwachen Retro-Träume zum Leben, aber nicht nur die: Hier darf jeder nach seiner Fasson glücklich werden.  ((Quelle für alle Bilder (s. … Weiterlesen ›

Hotel Es Príncep, Palma de Mallorca: Good bye Ballermann!

Alle lieben Mallorca – aber nicht jeder liebt den Pauschaltourismus und unpersönliche Bettenburgen aus Beton. Luxuriösere Alternativen gibt es einige. In dieser Saison zieht es anspruchsvolle Reisende ins gerade erst eröffnete Hotel Es Príncep. Mallorca gleich Ballermann – diese Gleichung stimmt schon lange nicht mehr. Seit Jahren wird der Deutschen … Weiterlesen ›

PARKROYAL on Pickering Singapur: Derselbe Luxus in Grün

Singapur ist eines der anspruchsvollsten Hotellerie-Zentren in Asien. Die Konkurrenz ist stark und fortschrittlich, die Ansprüche der internationalen Klientel vielfältig. Ein Grand Hotel, das hier bestehen will, braucht starke Alleinstellungsmerkmale. Das PARKROYAL on Pickering hat seine Nische gefunden und setzt … Weiterlesen ›

Ein Tag in Berlin: To-do-Liste für Anspruchsvolle

Berlin ist das Superlativ von Deutschland: die größte, die aufregendste und auch die am stärksten polarisierende Stadt der Bundesrepublik. Nirgendwo sonst sind die Kontraste so stark, treffen so viele Stile aufeinander. Lange hatte Berlin deshalb eher einen Ruf als Partyhauptstadt … Weiterlesen ›

Die SpaSphere im Vienna House Andel’s Berlin

Ein Städtetrip in eine Großstadt wie Berlin kann manchmal ganz schön anstrengend sein. Sightseeing und kilometerlanges Rumlaufen, dazu der permanente Geräuschpegel. Puh, das zerrt schon an der Substanz. Mein Tipp: Buche ein Hotel mit einem Spa – wie das Vienna … Weiterlesen ›

The Strand, Yangon: Die gute alte Schule

Myanmar gehört noch immer zu den exotischeren Reisezielen in Asien. Dabei gehören die ikonischen Hotels des Landes zu den besten, die der Kontinent zu bieten hat – ganz besonders für Fans des kolonialen Stils. Das The Strand in Yangon ist … Weiterlesen ›

Ein Tag in London To-do-Liste für Kosmopoliten

London ist für seine Wandlungsfähigkeit berühmt: Die britische Hauptstadt verändert sich so schnell, dass auch regelmäßigen Besuchern nie langweilig wird. Von traditionellen (und oft steifen) Treffpunkten der besseren Gesellschaft bis zu den innovativsten Hospitality-Konzepten der Welt, vom Shopping-Enthusiasten bis zum … Weiterlesen ›

Ein Tag in Wien: To-do-Liste für Romantiker

Wien ist eine jener Städte, die genau um ihren Charme wissen, ihn aber nicht immer und für jeden gleich herausrücken. Von Kunst und Kultur über Lifestyle bis hin zu den besten Hotels: Hier kommen meine Insider-Tipps für einen unvergesslichen Tag … Weiterlesen ›

Citizen M London: Ist das Luxus, oder kann das weg?

In der Londoner Hotellerie gibt es nichts, was es nicht gibt. Mit dem citizenM auch ein Hotelkonzept für moderne Kosmopoliten, das offen mit „Luxury for less“ wirbt. Eigentlich ein Widerspruch in sich. Carsten K. Rath geht der Frage nach, ob … Weiterlesen ›

Ein Tag in Hamburg: To-do-Liste für Nicht-Hanseaten

Das unverwechselbare hanseatische Flair von Hamburg kann man entweder lieben, unterkühlt finden, oder man hat es noch gar nicht richtig entdeckt. Letzteres wäre schade, denn die unterschätzte Weltstadt Hamburg hat so viel zu bieten, wenn man hinter die Fassade des … Weiterlesen ›

Lovelace, München: Wenn zwei sich streiten, freut sich der Dritte

Im September 2017 hat in München das erste Pop-up-Hotel der Welt eröffnet – eine Sensation. Getoppt wird sie nur noch durch die Location – in der besten Lage Münchens. Wie konnte das passieren? Und wie gut ist das Konzept im … Weiterlesen ›

Ein Tag in Zürich: To-do-Liste für Detailverliebte

Zürich hat einen großen Vorteil gegenüber vielen anderen Weltmetropolen: Es ist sehr überschaubar. Die malerischen Gassen um die Limmat sind dennoch voller exquisiter Überraschungen – allerdings nur, wenn man weiß, wo man suchen muss. Zürich ist eine jener Städte, die … Weiterlesen ›

Hoteltrend Design-Kollaboration

In der Hotellerie ist Image ein entscheidender Wettbewerbsfaktor. Besonders Grand Hotels haben bei jungen Menschen immer noch den Ruf verstaubt und altmodisch zu sein. Und junge, neue Hotelmarken suchen nach Wegen, sich zu etablieren. Ein beliebtes Mittel: Kooperationen mit Designern … Weiterlesen ›

The Fontenay, Hamburg: Die Geburt des Hanseatismus

Das im März eröffnete 5-Sterne-Superior-Hotel Fontenay hat viel Aufsehen erregt. Für den Hype hat Inhaber Michael Kühne selbst mit seinem Versprechen gesorgt, das „beste Hotel in Deutschland“ zu bauen. Carsten K. Rath hat ihn beim Wort genommen. #WertungService-Faktor1510Design-Faktor1510Herzlichkeits-Faktor1510Innovations-Faktor1510Kreativitäts-Faktor1510Nachhaltigkeits-Faktor1510Wohlfühl-Faktor1510Hardware-Faktor1510Gourmet-Faktor1510Usability-Faktor1510Die Bewertung erfolgt … Weiterlesen ›

Ein Tag in Beirut: To-Do-Liste für Genießer

Beirut als Traumdestination für einen Mittelstrecken-Kurztrip? Keineswegs so abwegig, wie es klingt: Luxushotellerie, Kultur und Gastronomie auf Weltniveau und eine legendäre Gastkultur wie aus 1001 Nacht machen das „Paris des Nahen Ostens“ zu einem echten Geheimtipp für anspruchsvolle Reisende – … Weiterlesen ›

Die 10 spannendsten neuen Luxus-Hotels 2018

Jedes Jahr eröffnen unzählige neue Luxushotels auf der Welt. Wirklich anders sind jedoch nur wenige neue Konzepte. Die folgenden drei bereits eröffneten Hotels glänzen mit frischen Ideen, kreativer Gestaltung und außergewöhnlichem Luxus innerhalb ihres Umfelds und gehören auf die To-do-Liste … Weiterlesen ›

Ein Tag in Paris: To-Do-Liste für Extravagante

In Paris ist es leicht, im Luxus zu schwelgen. Umso schwerer fällt die Wahl der Ziele für einen unvergesslichen Tag an der Seine. Ein Vorschlag für 24 Stunden ‚joie de vivre‘. Einchecken Die Zeiten, in denen das Ritz unangefochtener König … Weiterlesen ›

Ein Tag in Palma de Mallorca: To-Do-Liste für Verwöhnte

Palma erlebt eine Renaissance – und das ist eine gute Nachricht. Nachdem der Pauschaltourismus lange Zeit die Hauptstadt der beliebtesten Insel der Deutschen geprägt hat, wandelt sich die Stadt zunehmend wieder zu einem Mekka für anspruchsvolle Reisende. Am schönsten ist … Weiterlesen ›

Hotel Sacher, Salzburg: Edel verpflichtet

Das Hotel Sacher in Wien kennt jeder, der die berühmte Torte kennt. Dass es in Salzburg auch ein Sacher gibt, wissen dagegen die wenigsten. Dabei funktioniert der Schmäh auch ohne Wien perfekt: Das Sacher Salzburg ist das vielleicht beste Hotel … Weiterlesen ›

La Ville Hotel & Suites: In Dubai geht noch was

Eine Geschäftsreise nach Dubai ist auch für erfahrene Globetrotter immer wieder eine Inspiration: Hier sind der Fantasie und den Möglichkeiten keine Grenzen gesetzt. Wohl keine andere Stadt hat so viele Luxushotels im Verhältnis zur Einwohnerzahl. Braucht es da wirklich noch … Weiterlesen ›

Le Bristol Paris: Wenn das der alte César wüsste

In Paris herrscht ein Dreikampf um die Krone des besten Hotels: Das Ritz Paris, das George V und das Le Bristol überbieten sich im Wettbewerb um die Gunst der 5-Sterne-Gäste gegenseitig. Absolute Weltklasse sind alle drei, und mit ihrer Lage … Weiterlesen ›

Französisch-schweizerisches Savoir-Vivre, kosmopolitisches Flair und ein grandioses neues Grandhotel in Genf

Reich und schön: Seit Jahrzehnten ist Genf unter den Top Ten-Städten mit der höchsten Lebensqualität der Welt zu finden. Also nichts wie hin an den größten See der Alpen. Ich bin auf dem Flug nach Genf und sehr gespannt auf … Weiterlesen ›

Sinnliche Hotel-Überraschungen in der Stadt der Liebe

Ich wohne in der Stadt der prachtvollsten und teuersten Unterkünfte Europas in einem wiedererwachten Hotel-Highlight und es bestätigt sich für mich: es gibt Städte, in die zieht es einen immer wieder. Endlich mal wieder Paris: ich wohne diesmal mitten in … Weiterlesen ›

Luxus mit Seegang: Mit der Silver Wind von Porto nach London

Die Silver Wind definiert “all-inclusive” Luxus auf den sieben Weltmeeren neu. Schaukelpartie und grandiose Landgänge verleihen der Fahrt Expeditions-Charakter. Diese wird durch eine aktuelle Warnung für Eurowings allerding getrübt... Eine Seefahrt, die ist…zuweilen doch sehr stürmisch. Haben Sie schon einmal … Weiterlesen ›

Weltklasse, seit 125 Jahren: Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

Von einem 11-Zimmer-Haus mit drei Bädern zum besten Hotel Deutschlands - diese Hotelgeschichte klingt fast zu schön, um wahr zu sein. Das Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg zeigt, wie (Hotel-) Visionen realisiert werden können. Seit 125 Jahren. Eine frische Brise, … Weiterlesen ›

Toronto, kanadische Natur & zurück – 8 Stopps für Ihren perfekten Kanada-Trip

Der kanadische Traum von Freiheit zeigt sich in glitzernden Seen, schier unendlich weiten Nationalparks und schillernden Hotels. Mit diesen 8 Stopps wird Ihr Kanada-Aufenthalt ein Erlebnis, das Sie nie vergessen. Wenn ich an Kanada denke, dann fallen mir zunächst glitzernde … Weiterlesen ›

Das Fährhaus in Koblenz – ein Hotel an der Mosel, fast wie am Meer

Koblenz. Ich stehe auf den massiven Holzplanken der riesigen Panorama-Terrasse direkt oberhalb der Mosel - in Sichtweite: der Ort, der Koblenzer Stadtteil Güls mit dem Heyerberg, an dem ich viele Jahre meiner Jugend verbrachte. Der Blick schweift über den in … Weiterlesen ›

Ein urbanes Juwel und ein Hotel, dass nicht mal im Ansatz funkelt: Zwei Frankfurter Häuser im Check

Die wohl traditionsreichste deutsche Hotelmarke, die Steigenberger Hotels & Resorts zeigen, wie sich eine Marke immer wieder neu erfindet. Und das zu Gunsten des Gastes. Eine andere Marke hingegen, das Hilton Garden Inn Frankfurt Airport im Speziellen, beeindruckt durch absolut … Weiterlesen ›

Einmal Himmel, Hölle und zurück: So haben Sie Kanada noch nie erlebt

So weitläufig wie das Land, so unterschiedlich sind die Auffassungen vom kanadischen Service: Das Fairmont Royal York Hotel in Toronto ist ein Vorzeige-Flaggschiff der Hotelkette Accor. Nach einem Abstecher in einer absoluten Hotel-Reisewarnung begeistert das “The Hazelton”, eines der Leading … Weiterlesen ›

Sternstunden in Madrid: Zu Gast im Four Seasons und im Mandarin Oriental Ritz

Zwei Platzhirsche, die beweisen, welch wahre Größe das Prädikat „außer Konkurrenz“ in sich trägt. Das Format dieser Hotels ist selbstredend – und jedes spricht für sich. In der spanischen Hauptstadt ringen zwei traditionelle Größen um den Titel „erstes Haus am … Weiterlesen ›

Mallorca, wie Sie es bisher nicht kennen, aber für sich entdecken sollten…

Mallorca hat viele Facetten – das gilt für die Landschaft wie für die Hotellerie. An exzellenten Adressen und Sternen mangelt es nicht, doch wie immer sind es die exklusiven Qualitäten, die das „erstklassig“ zudem noch „hervorragend“ machen. Die IT Mallorca … Weiterlesen ›

Neue Wege, traditionelle Marke: Die Hotels der Hommage Luxury Collection

Die Dorint Hotelgruppe spricht mit ihrer neuen Luxus-Marke, der Hommage Luxury Hotels Collection, erfolgreich eine neue Zielgruppe an. Der Nassauer Hof in Wiesbaden zeigt stellvertretend für die gesamte Collection, wie Grandhotellerie modern interpretiert wird. Macht es in den heutigen Zeiten … Weiterlesen ›

Nischenhotels erobern den Markt, wie das Designhotel Louis in München

Die Pandemie verändert die Hotelszene in Großstädten. Design- und Boutique-Hotels treten aus dem Schatten der traditionellen Platzhirsche und werfen ein neues Licht auf die Stadthotellerie. Das Designhotel Louis in München ist eines von ihnen. Mein absolutes Lieblingshotel in der Weltstadt … Weiterlesen ›

T(rust). A(wareness). J(oy). 1.000 und eine Nacht im TAJ Hotel Dubai

Die TAJ Hotels vereinen ihre indischen Werte mit exzellenten Lagen und authentischem Design. Die Dependance in Dubai offeriert “TAJness” im quirligen Burj-Khalifa-Viertel. Heldengeschichten. Wir alle kennen sie hauptsächlich von der großen Leinwand oder aus preisgekrönten Bestsellerromanen. Dabei liegt eine Bühne … Weiterlesen ›

Auf der Suche nach dem “Da Vinci Code” werde ich im Mandarin Oriental in Mailand fündig

Eine Stadt mit unschätzbaren Werken und Schätzen: Mailand beherbergt seit jeher einmalige kulturhistorische Juwelen, inspiriert die wohl größten italienischen Künstler der Neuzeit und offeriert auch dem Reisenden ein italienisches Refugium der Extraklasse: Das Mandarin Oriental Milan. Kennen Sie einen verborgenen … Weiterlesen ›

Die Regierung wechselt, wahrer Luxus bleibt: Meine 3 Lieblingshotels in Berlin

Das Rocco Forte Hotel de Rome, The Ritz-Carlton und das Orania.Berlin beweisen kulinarischen Geschmack, Luxus im Sinne des Gastes und Durchsetzungsvermögen. Berlin – das steht aktuell für politische Koalitionsverhandlungen, aber auch für den Berliner Turm, das mondäne Charlottenburg, die Berliner Mauer … Weiterlesen ›

Entschleunigung mit Bergblick – 3 städtische Hideaways für einen goldenen Herbst

Bergblick und 5-Sterne-Luxus: Der Alpenhof Murnau, das Schwarzwald Resort Dollenberg – Relais & Chateaux sowie das Hotel Maximilian sorgen in faszinierenden Lagen für eine außergewöhnliche Auszeit in Süddeutschland. Auszeit. Diesen Trend kannte ich bislang eher von jungen Erwachsenen, die nach … Weiterlesen ›

Die Haute Couture der Stadt-Hotellerie: Mandarin Oriental Paris

Asiatische Gastfreundschaft trifft auf romantisch- künstlerische Art-Deco im Herzen der Fashion-Metropole Paris. Das Mandarin Oriental macht dem 5-Sterne-Luxusversprechen der Hotelgruppe auch in Frankreich alle Ehre. Leidenschaftlich, romantisch oder vertraut - die Liebe kennt viele Sprachen. Paris, mon amour, die Stadt … Weiterlesen ›

Stadt-Oasen in der nahen Umgebung: Diese 3 Hotels werden Sie überraschen

Stadt-Hotels gibt es viele. Städtische Unterkünfte mit Charme nur wenige. Gerade in der aktuellen Zeit trennt sich die urbane Spreu vom Weizen. In der Villa Kennedy in Frankfurt, dem Hotel de Rome in Berlin und dem Steigenberger Grand Handelshof erleben … Weiterlesen ›

Diese zwei skandinavischen Luxushotels haben eine spezielle Vergangenheit

Skandinavien führt regelmäßig den World Happiness Report an. Die Zufriedenheit der Menschen spiegelt sich auch in den besten Hotels Dänemarks und Norwegens. Die Dänen sind glücklich. Zumindest wohnen hier laut World Happiness Report, gleich nach Finnland und Island die zufriedensten … Weiterlesen ›

Mein perfekter Sommerurlaub: Bewegter City-Trip durch die Designhauptstadt Barcelona

Auf der Suche nach dem verschollenen Paradise per Yacht und relaxen im weltbesten Spa – Die Hotelkonzepte Sisters of Paradise und das Mandarin Oriental Barcelona überraschen mit der künstlerisch, kreativen Seite des Südens. Sommer, Sonne, Strand – klingt nach einem … Weiterlesen ›

Zu Besuch bei Tante Alma: Extrovertierte Spießigkeit als Hotelkonzept

Zurück in die bunte Kindheit, aufgepeppt mit den Annehmlichkeiten des Erwachsenenlebens: Das Hotelkonzept “Tante Alma” geht selbstbewusst frische Wege in der jungen Stadt-Hotellerie. Sommer. Ein einziges Wort, dass viele Assoziationen bei mir wachruft. Ich denke sofort an Wassermelonen, ein kühles … Weiterlesen ›

Das Maß aller Dinge? Ein Besuch im vielleicht besten Hotel der Welt

Dem Mandarin Oriental in Bangkok eilt ein exzellenter Ruf voraus. Dafür ist ein Zimmer dort aber auch vielfach teurer als bei der direkten Konkurrenz. Lohnt sich der Aufpreis? Bangkok ist seit jeher Trendsetter der Hotellerie und gehört unter Touristen aller … Weiterlesen ›

Reisen & Speisen: Meine persönlichen Tipps für Menschen mit außergewöhnlichem Geschmack

Die Welt macht sich bereit, wieder zu reisen und auswärts zu speisen. Alle heimischen Kochkünste und hervorragende To-Go-Angebote in Ehren, aber haben Sie nicht auch außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse in Spitzen-Restaurant vermisst? Damit die Kombination erstklassige Unterkunft und hervorragende Gäste-Verpflegung gelingt, … Weiterlesen ›

Vier ultimative Geheimtipps für Mallorca

Der Deutschen liebste Ferieninsel hat ihr Image-Problem überwunden. Das zeigen unter anderem diese vier Lieblingshotels in perfekter Umgebung.       Einst Bauern- und Fischerinsel, dann Ballermann und Resorts aus der Retorte, Mallorca hatte ein Image-Problem. Aber Ballerman war gestern, … Weiterlesen ›

Von den Besten lernen: Schweizer Hotellerie als Vorbild in der Krise

Mit gutem Krisenmanagement und neuen Markteinführungen wie den Ameron-Hotels bleibt der Schweizer Markt Benchmark für die europäischen Nachbarn. Mallorca hat es dem Rest der Europäer vorgemacht: Seit dem 26. April gelten hier deutliche Lockerungen mit dem Ergebnis, dass die Corona-Inzidenz … Weiterlesen ›

Das Gegengift gegen Homeoffice und Urlaub auf Balkonien: 10 gute Gründe zu reisen

Jeder kennt das Gefühl, wenn das Fernweh zuschlägt und man am liebsten sofort die Koffer packen würde. Doch Gründe nicht zu verreisen gibt es immer: Zeitnot, Verpflichtungen, Vorbehalte. Und jetzt Covid 19! Hier kommt das Gegengift: 10 Zitate prominenter Travel … Weiterlesen ›

Düsseldorf oder München – Longstay ist eine Alternative für Deutschlands geschundene Hotellerie

Die „Nach-Corona-Zeit“ verlangt nach neuen oder zumindest adaptierten Geschäftsmodellen - LONGSTAY in Düsseldorf und München Das Düsseldorfer Hotel THE WELLEM, öffnete im Oktober 2020 seine Türen. Es ist die erste Hoteleröffnung in Deutschland, Österreich und der Schweiz innerhalb der Luxusmarke … Weiterlesen ›

Die verrücktesten Hotels der Welt

Es gibt Hotels, die sind irre gut. Manche sind irre schlecht – und andere sind einfach nur irre. Die verrücktesten Hotels der Welt pfeifen auf Konventionen und manchmal auch auf Branchenstandards. Wer bei der nächsten Übernachtung wirklich etwas Anderes ausprobieren … Weiterlesen ›

Jetzt erst recht – Drei exklusive Reisedestinationen 2021 mit neuem Glanz: Patina Maldives, Mandarin Oriental Ritz, Madrid und The Woodward in Genf

Hotel-Eröffnungen und Covid 19 – ein Widerspruch in sich? Keineswegs! Noch steht es in den Sternen, wann Reisewillige wieder die Koffer für unbeschwerte, private Urlaube packen können. Doch eines ist sicher: Die neue Reisesaison wird luxuriös, spektakulär und auch anders, … Weiterlesen ›

Diese Hotels atmen einen Hauch von Frivolität

Symbole britischer Exzentrik oder das legendäre Nachtleben der Bohème der 1920er-Jahre: Vier Hotels wie geschaffen für die Zweisamkeit. Reisen öffnet bekanntlich neue Horizonte und schürt Sehnsüchte. Gerade in den verrückten Covid 19 Zeiten steigt bei vielen die Lust. Auch nach … Weiterlesen ›

Statt Sylt oder Palma: Drei attraktive Alternativen für den nächsten Sommerurlaub

Sollten die Corona-Beschränkungen wieder fallen, ist das eine Möglichkeit, mit seinen üblichen Reise-Routinen zu brechen. Hier kommen drei Alternativen. Düsseldorf. Nach den Reisebeschränkungen der letzten Zeit wird der Sommerurlaub etwas ganz Besonderes – dennoch kein Grund, in die übliche Reise-Routine zu … Weiterlesen ›

Berlins coolstes Wohnzimmer

Eine grüne Oase mitten in der Hauptstadt: Im Berliner Boutique-Hotel SO/ Berlin Das Stue gehört der Ausblick auf wilde Tiere zur Luxus-Übernachtung dazu. Wer Glück hat, beobachtet hier auch noch den ein oder anderen Promi in freier Wildbahn. Zumindest war … Weiterlesen ›

Das sind die meist überschätzten Touristen-Attraktionen der Welt

Kleine Meerjungfrau, Infinity Pool im Hotel Marina Bay Sands oder die Reeperbahn: Ein Besuch dieser Sehenswürdigkeiten sollte gut überlegt sein. Auf einige Sehenswürdigkeiten freut man sich ein halbes Leben lang, nach dem Lockdown umso mehr – und kann es dann kaum … Weiterlesen ›

Rath checkt ein: Hotel Zoo Berlin – Die Kunst der Inszenierung

Die großen Gesten beherrscht das Hotel Zoo mit spektakulärem Interior und VIP-Flair bereits perfekt. Hinsichtlich eines Fünf-Sterne-Serviceniveaus hat Berlins Place to be allerdings noch Aufholbedarf. Was ich erwarte, wenn von „Luxus“ die Rede ist? Nun, zunächst mal Hochwertigkeit, Großzügigkeit und … Weiterlesen ›

Leinen los: Kurs auf Kulinarik und die Kanaren mit der MS Europa 2

Kreuzfahrtschiffe laufen aktuell unter verschärften Hygiene-Bedingungen und geringerer Auslastung als üblich aus. Die MS Europa 2 der Hapag-Lloyd Cuises bringt Passagiere mit 21 Knoten und außergewöhnlichem Luxusversprechen rund um die Kanaren. Sanft brechen die Wellen des Atlantiks am mächtigen Schiffsbug … Weiterlesen ›

Warum Dorint, Steigenberger und Althoff zu Vordenkern in der Krise werden

Mutiges und proaktives Handeln sind während der Coronakrise auch in der Hotellerie gefragt. Dabei sind Hotelketten innovativer als ihr Ruf. Im anhaltenden Lockdown führen zahlreiche Hotels ein einsames Einsiedlerleben fast ohne Gäste. Die zugesagten staatlichen Unterstützungen lassen noch auf sich … Weiterlesen ›

Meine Geheimtipps: 10 Hotelrestaurants, die Sie kennen sollten

Lange Zeit war es um die Hotelrestaurants, oder besser gesagt deren Ruf, nicht gut bestellt. Ein Hotelrestaurant, das war entweder letzte Zuflucht bevor es gar nichts zu essen gibt oder steifes Fine-Dining in gold-dekorierten Speisesälen. Das hat sich – zum … Weiterlesen ›

Das sind die spannendsten neuen Luxus-Hotels

Die Hotels glänzen mit frischen Ideen, kreativer Gestaltung und außergewöhnlichem Luxus. Einige sind trotz Corona gut erreichbar. Jedes Jahr eröffnen unzählige neue Luxushotels auf der Welt – zumindest vor der Corona-Pandemie. Wirklich anders sind jedoch nur wenige neue Konzepte. Die … Weiterlesen ›

Urbaner Berliner Chic glänzt mit weißem Gold und exzellentem Service

2019 eröffnete die KPM Berlin ihr erstes Hotel. Wie königlich sich Hotelexperte Carsten K. Rath inmitten der Porzellankunst fühlt, testete er vor Ort. Im Berliner Stadtteil Tiergarten heißt es seit über 250 Jahren „handmade in Berlin“, wenn hinter den dicken … Weiterlesen ›

Dieses Business-Hotel macht auch unter Corona-Bedingungen Geschäft

Das Mövenpick Hotel Stuttgart Airport hat auch im Lockdown durchgehend geöffnet. Geschäftsreisende sorgen aktuell für etwas Cashflow. London, New York, Tokio – in den Metropolen dieser Welt genießt ein Dienstreisender ganz selbstverständlich die Qualitäten eines modern ausgestatteten Businesshotels. Aus eigener … Weiterlesen ›

Neue Konzepte der City-Hotels als Ausweg aus der Krise

Der Wandel von luxuriösen Stadthotels zu City-Resorts ist auch Corona geschuldet. Einigen deutschen Häusern ist dies schon fast perfekt gelungen. Hotels müssen inzwischen weit mehr bieten als Schlafen, Essen und Trinken. Erweiterte Wellness-Konzepte und persönlicher Service auf dem Niveau exklusiver … Weiterlesen ›

Böse Überraschung im Adlon in Berlin

Flecken im Teppich, Lücken im Service: Hotelexperte Carsten K. Rath checkt an der alten Wirkungsstätte ein – und erlebt manche Überraschung. Eine Warnung vorab: Dies ist keine neutrale Hotelrezension. Das sind meine Insider-Berichte an dieser Stelle zwar nie, doch dieses … Weiterlesen ›

Mein Palma

Palma-Follower Carsten K. Rath   Carsten K. Rath ist Gründer des Luxus-Onlinereisemagazins Travelgrand.de, dem Hospitality-Insider unter den deutschsprachigen Reise- und Lifestyle-Blogs. Der „Rockstar der Grand Hotellerie“ (WELT) hat über 25 Jahre lang die internationale Top-Hotellerie mitgeprägt und einige der bekanntesten Hotels der … Weiterlesen ›

Die 5 digitalsten Hotels der Welt

Die Digitalisierung verändert unser ganzes Leben. Da ist es nur naheliegend, dass sie auch vor der Hotellerie nicht halt macht. Manche digitalen Ideen der Hoteliers bringen den Kunden tatsächlich einen Nutzen, andere sind einfach nur abgedreht. Die 5 für mich … Weiterlesen ›

Die 3 nachhaltigsten Luxushotels der Welt

In Zeiten von Klimawandel und gekündigten Umweltschutz-Abkommen legen immer mehr Reisende Wert darauf, dass ihr Urlaub den Planeten möglichst wenig belastet. Sowohl regionale Anbieter als auch große Hotelketten, stellen sich zunehmend auf dieses Bedürfnis ein – und geben damit einen … Weiterlesen ›

Nuo Hotel, Peking: ‚Made in China‘ – und wie!

China lehrt den Westen in vielen Bereichen durch schiere Masse das Fürchten – und in manchen Bereichen inzwischen auch durch Klasse. Das Nuo Hotel in Peking zeigt eindrucksvoll, dass wir das Billigheimer-Klischee ‚Made in China‘ inzwischen auch im Gastgewerbe vergessen … Weiterlesen ›

Hot Spot Mykonos: Mehr Promis als Götter

Mykonos hat in dieser Saison die wohl höchste Promi-Dichte Europas – von Fußball bis Hollywood. Unser Hotel- und Service-Experte Carsten K. Rath hat die heißesten Tipps mit Promi-Faktor für Ihren Traumurlaub auf Mykonos.   Mykonos ist in diesem Sommer der reinste … Weiterlesen ›

Feiern wie ein Weltmeister: So schick wohnt Mario Götzes Hochzeitsgesellschaft in Palma

Dass man es sich auf Mallorca gut gehen lassen kann, muss man uns Deutschen nicht lange erklären – auch Fußball-Held Mario Götze nicht. Der feiert im Juli seine Hochzeit in Palma. Für seine Gäste hat er ein ganz besonderes Hotel … Weiterlesen ›

Guerlain-Spa Waldorf Astoria Berlin

Das neue Jahr 2019 ist jung, das gilt auch für die guten Vorsätze, die ich dieses Jahr auf meine ultimative To-do-Liste gesetzt habe: Noch mehr tun für die Gesundheit, noch mehr auf die Ernährung achten und ja, Sport steht auch … Weiterlesen ›

Grand Kempinski Hotel Shanghai: Professionalität mit Herz

Mein Besuch im Grand Kempinski Hotel Shanghai ist in dreifacher Hinsicht ein Ausflug in meine eigene Geschichte: Ich habe selbst in China gelebt, lange und unter anderem auch in China für Kempinski gearbeitet – und der heutige General Manager Rüdiger … Weiterlesen ›

Die 5 besten Hotels für Paare

Es gibt familienfreundliche Hotels. Es gibt Single-Hoch- und Bettenburgen. Sogar speziell auf die Bedürfnisse von Haustieren ausgerichtete Hotels gibt es. Doch wer nach Hotels sucht, die sich speziell an Paare richten, landet schnell bei den etwas frivoleren Angeboten.  Nicht, dass … Weiterlesen ›

Hotel Pitter, Salzburg: Wenn Location wirklich schon alles ist

Das Hotel Pitter hat in der Salzburger Altstadt mit extrem verdichteter Konkurrenz zu kämpfen. Gelingt es dem Pitter, unseren Hotel- und Service-Experten Carsten K. Rath mit seiner Alleinstellung zu begeistern – und das während der Renovierung?    #WertungService-Faktor1510Design-Faktor1510Herzlichkeits-Faktor1510Innovations-Faktor1510Kreativitäts-Faktor1510Nachhaltigkeits-Faktor1510Wohlfühl-Faktor1510Hardware-Faktor1510Gourmet-Faktor1510Usability-Faktor1510Die Bewertung erfolgt nach … Weiterlesen ›

Hotel Provocateur, Berlin: Schamlos gut

Der dekadente und elegante Bohème-Lifestyle der 1920er Jahre fasziniert die Menschen noch heute. Im aufregenden Hotel Provocateur in Berlin erwachen Retro-Träume zum Leben, aber nicht nur die: Hier darf jeder nach seiner Fasson glücklich werden.  ((Quelle für alle Bilder (s. … Weiterlesen ›

Hotel Es Príncep, Palma de Mallorca: Good bye Ballermann!

Alle lieben Mallorca – aber nicht jeder liebt den Pauschaltourismus und unpersönliche Bettenburgen aus Beton. Luxuriösere Alternativen gibt es einige. In dieser Saison zieht es anspruchsvolle Reisende ins gerade erst eröffnete Hotel Es Príncep. Mallorca gleich Ballermann – diese Gleichung stimmt schon lange nicht mehr. Seit Jahren wird der Deutschen … Weiterlesen ›

PARKROYAL on Pickering Singapur: Derselbe Luxus in Grün

Singapur ist eines der anspruchsvollsten Hotellerie-Zentren in Asien. Die Konkurrenz ist stark und fortschrittlich, die Ansprüche der internationalen Klientel vielfältig. Ein Grand Hotel, das hier bestehen will, braucht starke Alleinstellungsmerkmale. Das PARKROYAL on Pickering hat seine Nische gefunden und setzt … Weiterlesen ›

Ein Tag in Berlin: To-do-Liste für Anspruchsvolle

Berlin ist das Superlativ von Deutschland: die größte, die aufregendste und auch die am stärksten polarisierende Stadt der Bundesrepublik. Nirgendwo sonst sind die Kontraste so stark, treffen so viele Stile aufeinander. Lange hatte Berlin deshalb eher einen Ruf als Partyhauptstadt … Weiterlesen ›

Die SpaSphere im Vienna House Andel’s Berlin

Ein Städtetrip in eine Großstadt wie Berlin kann manchmal ganz schön anstrengend sein. Sightseeing und kilometerlanges Rumlaufen, dazu der permanente Geräuschpegel. Puh, das zerrt schon an der Substanz. Mein Tipp: Buche ein Hotel mit einem Spa – wie das Vienna … Weiterlesen ›

The Strand, Yangon: Die gute alte Schule

Myanmar gehört noch immer zu den exotischeren Reisezielen in Asien. Dabei gehören die ikonischen Hotels des Landes zu den besten, die der Kontinent zu bieten hat – ganz besonders für Fans des kolonialen Stils. Das The Strand in Yangon ist … Weiterlesen ›

Ein Tag in London To-do-Liste für Kosmopoliten

London ist für seine Wandlungsfähigkeit berühmt: Die britische Hauptstadt verändert sich so schnell, dass auch regelmäßigen Besuchern nie langweilig wird. Von traditionellen (und oft steifen) Treffpunkten der besseren Gesellschaft bis zu den innovativsten Hospitality-Konzepten der Welt, vom Shopping-Enthusiasten bis zum … Weiterlesen ›

Ein Tag in Wien: To-do-Liste für Romantiker

Wien ist eine jener Städte, die genau um ihren Charme wissen, ihn aber nicht immer und für jeden gleich herausrücken. Von Kunst und Kultur über Lifestyle bis hin zu den besten Hotels: Hier kommen meine Insider-Tipps für einen unvergesslichen Tag … Weiterlesen ›

Citizen M London: Ist das Luxus, oder kann das weg?

In der Londoner Hotellerie gibt es nichts, was es nicht gibt. Mit dem citizenM auch ein Hotelkonzept für moderne Kosmopoliten, das offen mit „Luxury for less“ wirbt. Eigentlich ein Widerspruch in sich. Carsten K. Rath geht der Frage nach, ob … Weiterlesen ›

Ein Tag in Hamburg: To-do-Liste für Nicht-Hanseaten

Das unverwechselbare hanseatische Flair von Hamburg kann man entweder lieben, unterkühlt finden, oder man hat es noch gar nicht richtig entdeckt. Letzteres wäre schade, denn die unterschätzte Weltstadt Hamburg hat so viel zu bieten, wenn man hinter die Fassade des … Weiterlesen ›

Lovelace, München: Wenn zwei sich streiten, freut sich der Dritte

Im September 2017 hat in München das erste Pop-up-Hotel der Welt eröffnet – eine Sensation. Getoppt wird sie nur noch durch die Location – in der besten Lage Münchens. Wie konnte das passieren? Und wie gut ist das Konzept im … Weiterlesen ›

Ein Tag in Zürich: To-do-Liste für Detailverliebte

Zürich hat einen großen Vorteil gegenüber vielen anderen Weltmetropolen: Es ist sehr überschaubar. Die malerischen Gassen um die Limmat sind dennoch voller exquisiter Überraschungen – allerdings nur, wenn man weiß, wo man suchen muss. Zürich ist eine jener Städte, die … Weiterlesen ›

Hoteltrend Design-Kollaboration

In der Hotellerie ist Image ein entscheidender Wettbewerbsfaktor. Besonders Grand Hotels haben bei jungen Menschen immer noch den Ruf verstaubt und altmodisch zu sein. Und junge, neue Hotelmarken suchen nach Wegen, sich zu etablieren. Ein beliebtes Mittel: Kooperationen mit Designern … Weiterlesen ›

The Fontenay, Hamburg: Die Geburt des Hanseatismus

Das im März eröffnete 5-Sterne-Superior-Hotel Fontenay hat viel Aufsehen erregt. Für den Hype hat Inhaber Michael Kühne selbst mit seinem Versprechen gesorgt, das „beste Hotel in Deutschland“ zu bauen. Carsten K. Rath hat ihn beim Wort genommen. #WertungService-Faktor1510Design-Faktor1510Herzlichkeits-Faktor1510Innovations-Faktor1510Kreativitäts-Faktor1510Nachhaltigkeits-Faktor1510Wohlfühl-Faktor1510Hardware-Faktor1510Gourmet-Faktor1510Usability-Faktor1510Die Bewertung erfolgt … Weiterlesen ›

Ein Tag in Beirut: To-Do-Liste für Genießer

Beirut als Traumdestination für einen Mittelstrecken-Kurztrip? Keineswegs so abwegig, wie es klingt: Luxushotellerie, Kultur und Gastronomie auf Weltniveau und eine legendäre Gastkultur wie aus 1001 Nacht machen das „Paris des Nahen Ostens“ zu einem echten Geheimtipp für anspruchsvolle Reisende – … Weiterlesen ›

Die 10 spannendsten neuen Luxus-Hotels 2018

Jedes Jahr eröffnen unzählige neue Luxushotels auf der Welt. Wirklich anders sind jedoch nur wenige neue Konzepte. Die folgenden drei bereits eröffneten Hotels glänzen mit frischen Ideen, kreativer Gestaltung und außergewöhnlichem Luxus innerhalb ihres Umfelds und gehören auf die To-do-Liste … Weiterlesen ›

Ein Tag in Paris: To-Do-Liste für Extravagante

In Paris ist es leicht, im Luxus zu schwelgen. Umso schwerer fällt die Wahl der Ziele für einen unvergesslichen Tag an der Seine. Ein Vorschlag für 24 Stunden ‚joie de vivre‘. Einchecken Die Zeiten, in denen das Ritz unangefochtener König … Weiterlesen ›

Ein Tag in Palma de Mallorca: To-Do-Liste für Verwöhnte

Palma erlebt eine Renaissance – und das ist eine gute Nachricht. Nachdem der Pauschaltourismus lange Zeit die Hauptstadt der beliebtesten Insel der Deutschen geprägt hat, wandelt sich die Stadt zunehmend wieder zu einem Mekka für anspruchsvolle Reisende. Am schönsten ist … Weiterlesen ›

Hotel Sacher, Salzburg: Edel verpflichtet

Das Hotel Sacher in Wien kennt jeder, der die berühmte Torte kennt. Dass es in Salzburg auch ein Sacher gibt, wissen dagegen die wenigsten. Dabei funktioniert der Schmäh auch ohne Wien perfekt: Das Sacher Salzburg ist das vielleicht beste Hotel … Weiterlesen ›

La Ville Hotel & Suites: In Dubai geht noch was

Eine Geschäftsreise nach Dubai ist auch für erfahrene Globetrotter immer wieder eine Inspiration: Hier sind der Fantasie und den Möglichkeiten keine Grenzen gesetzt. Wohl keine andere Stadt hat so viele Luxushotels im Verhältnis zur Einwohnerzahl. Braucht es da wirklich noch … Weiterlesen ›

Le Bristol Paris: Wenn das der alte César wüsste

In Paris herrscht ein Dreikampf um die Krone des besten Hotels: Das Ritz Paris, das George V und das Le Bristol überbieten sich im Wettbewerb um die Gunst der 5-Sterne-Gäste gegenseitig. Absolute Weltklasse sind alle drei, und mit ihrer Lage … Weiterlesen ›