Grande Real Villa Italia Hotel & Spa, Cascais: Eiskalt (ab)serviert

Einmal leben wie ein König – in diesem Hotel in Cascais bei Lissabon wird dieser Traum wahr. Theoretisch. Unser Reisekolumnist und Service-Experte Carsten K. Rath hat sich auf die Spuren der Aristokratie begeben und das Prunk-Hotel getestet. #WertungService-Faktor1510Design-Faktor1510Herzlichkeits-Faktor1510Innovations-Faktor1510Kreativitäts-Faktor1510Nachhaltigkeits-Faktor1510Wohlfühl-Faktor1510Hardware-Faktor1510Gourmet-Faktor1510Usability-Faktor1510Die Bewertung erfolgt … Weiterlesen ›

Raths Wein des Monats Badreben Abt Blauburgunder 2015

Eckdaten Typ: Blauburgunder  Rebe: Pinot Noir   Provenienz: Badreben, Parzelle Abt  Abfüller: Familie Meyer AG, Bad Osterfingen   Alkoholgehalt: 14,0 Prozent  Preis: um 26 Euro/Flasche   badreben-abt_2015_badosterfingen Beschreibung Diesen tiefgründigen, aromatischen Wein habe ich auf dem Tourismustag in Schaffhausen kennengelernt. Unter den vielen … Weiterlesen ›

Patara Fine Thai Cuisine, Wien: Wie aus dem Bilderbuch

Thailändische Restaurants hatten unter Feinschmeckern in Europa lange Zeit keinen guten Ruf: mindere Qualität, zu ähnlich, zu wenig authentisch verglichen mit den gehobenen Restaurants in Thailand. Der große Thai-Trend ist zwar abgeebbt, doch dafür gibt es inzwischen vermehrt auch richtig … Weiterlesen ›

Jagdhof Spa-Hotel, Stubaital/Tirol: Noble Hütte

Das Jagdhof Spa-Hotel in Neustift im Tiroler Stubaital ist ein Hotel, wie es nicht mehr viele gibt. Seit vier Jahrzehnten familiengeführt, hält es alte Tugenden hoch – und bietet gleichzeitig die Annehmlichkeiten eines hochmodernen Wellness-Hotels auf Weltniveau. Ich habe eingecheckt … Weiterlesen ›

Hotel Es Príncep, Palma de Mallorca: Good bye Ballermann!

Alle lieben Mallorca – aber nicht jeder liebt den Pauschaltourismus und unpersönliche Bettenburgen aus Beton. Luxuriösere Alternativen gibt es einige. In dieser Saison zieht es anspruchsvolle Reisende ins gerade erst eröffnete Hotel Es Príncep. Mallorca gleich Ballermann – diese Gleichung stimmt schon lange nicht mehr. Seit Jahren wird der Deutschen … Weiterlesen ›

PARKROYAL on Pickering Singapur: Derselbe Luxus in Grün

Hotel Parkroyal on Pickering Singapur
Singapur ist eines der anspruchsvollsten Hotellerie-Zentren in Asien. Die Konkurrenz ist stark und fortschrittlich, die Ansprüche der internationalen Klientel vielfältig. Ein Grand Hotel, das hier bestehen will, braucht starke Alleinstellungsmerkmale. Das PARKROYAL on Pickering hat seine Nische gefunden und setzt … Weiterlesen ›

Villa d‘Este, Comer See: Wenn 5 Sterne noch zu wenig sind

Villa d´Este Comer See
Ein Urlaub am Comer See verbindet Luxus mit ursprünglichster italienischer Lebensart. Unser Reise- und Service-Experte Carsten K. Rath hat in ein Traditionshotel eingecheckt, das eine Sehenswürdigkeit für sich ist. #WertungService-Faktor1510Design-Faktor1510Herzlichkeits-Faktor1510Innovations-Faktor1510Kreativitäts-Faktor1510Nachhaltigkeits-Faktor1510Wohlfühl-Faktor1510Hardware-Faktor1510Gourmet-Faktor1510Usability-Faktor1510Die Bewertung erfolgt nach subjektiven und zugleich professionellen Gesichtspunkten aus meiner … Weiterlesen ›

Krishnarpan, Kathmandu: Wo Qualität in Zeit gemessen wird

Das Restaurant Krishnarpan in Kathmandu hebt das Thema bewusste Ernährung auf ein neues Level. Integriert in ein stark auf Nachhaltigkeit und gesunde Lebensweise fokussiertes Luxushotel, serviert das Restaurant nepalesische Bio-Gängemenüs, deren Zutaten zu großen Teilen aus eigenem Anbau stammen. Als … Weiterlesen ›